Sal de Parrilha com Pipmenta Preta

O Sal de Parrilha Tradicional, ou chamado de sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. A partir da uniformidade dos grãos ajuda na processo de salgamento da carne que se torna mais uniforme, além de facilitar a absorção da carne em relação a esse sal. Somado a isso há a presença da Pimenta Preta trazendo uma ligeira picância ao churrasco.