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Sal de Parrilha Tradicional

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O Sal de Parrilha Tradicional, ou chamado de sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. A partir da uniformidade dos grãos ajuda na processo de salgamento da carne que se torna mais uniforme, além de facilitar a absorção da carne em relação a esse sal.

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